冬天吃冬瓜有什么好处1防治冠心病冬瓜含有丰富的蛋白质、皂苷、B族维生素等 , 还含有不饱和脂肪酸 , 其中的主要成分是亚油酸 , 亚油酸可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂 , 有助于防治冠心病 。
通便排毒【冬季吃冬瓜好不好 冬天吃冬瓜有什么好处 冬天怎么吃冬瓜好】冬瓜是蔬果中唯一不含脂肪的蔬菜 , 戏称为“减肥瓜” , 中医认为冬瓜有消肿胀、清热毒、利小便的功效 , 这是因为冬瓜中含有丙醇二酸 , 可以防止人体发胖 , 对形体的健美有益 。而冬瓜中的B族维生素可以加速糖类和淀粉的消化 , 从而减少体内的脂肪 , 又有助于减肥 。
抗癌冬瓜中含有丰富的膳食纤维 , 每百克中约有0.9克 , 膳食纤维可以降低体内的胆固醇、血脂 , 防止动脉粥样硬化 。冬瓜中的粗纤维 , 又可刺激肠胃的蠕动 , 加速体内废物的排出 。
美容养颜冬瓜的瓢中含有葫芦巴碱 , 这种物质可以加速人体的新陈代谢 , 抑制糖类转化成脂肪 , 可以帮助人体减肥降脂 。而且冬瓜核中含有油酸 , 可抑制体内黑色素的沉积 , 而冬瓜中的不饱和脂肪酸可以使面色红润有光泽 , 这两种物质都有美肤的功效 , 可以使肌肤细嫩光滑 。
冬天怎么吃冬瓜2小炒冬瓜材料:冬瓜500克 , 食盐、味精等调味料 。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤 , 洗净后切片;
2.烧热锅放油 , 油温至七八成热时 , 倒入冬瓜片 , 并不断翻炒;
3.冬瓜炒至8成熟 , 变得软踏踏的时候 , 调入盐、味精 , 炒匀调料后出锅 。
4.出锅前撒上一点葱花 , 味道更好 。
冬瓜排骨汤材料:冬瓜300克 , 排骨400克 , 香葱、姜等调味料 。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤 , 洗净后切块;
2.猪排骨洗净剁块 , 处理其他配料;
3.排骨放入锅中 , 放入姜片 , 加水炖半小时;
4.撇去浮沫后加入冬瓜 , 继续炖煮至冬瓜糜烂;
5.起锅前调入盐、味精、香葱等料 。
冬瓜茶材料:冬瓜两斤 , 姜少许 。
做法:
1.冬瓜去皮去瓤洗净 , 切块;
2.锅内加水煮开 , 加入姜片和冬瓜块 , 焖煮40分钟;
3.熄火后加盖继续焖20分钟即可 。
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