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拨鱼的做法 拨鱼如何做 (1)、将菠菜去根后切成段,姜葱切成末;
(2)、面粉加水后拌匀搅上劲;
(3)、把牛肉末先煸炒一下,放入葱姜末、料酒、胡椒粉、酱油、盐,把烧好的开水倒入油锅内,继续烧开;
【拨鱼的做法 拨鱼如何做】(4)、用筷子粘水后,拨刚才和好的面粉,放入菠菜,出锅撒上香油即可 。
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