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豆腐和海鲜可以一起吃吗 豆腐和海鲜可以不可以一起吃 (1)、海鲜和豆腐可以同时食用的 。
(2)、【海洋和豆腐的营养搭配】:首先 , 海鲜的营养价值非常丰富 , 富含钙 、贴、锌、碘、硒、锰、铜、钻等微量元素 。豆腐营养丰富 , 含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素 , 还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白 , 素有“植物肉”之美称 。
(3)、海鲜与豆腐一起能起到蛋白质互补的作用 , 有利于蛋白质的吸收利用 , 同时能起到补充人体必须营养的好处 。海鲜和豆腐一起做 , 能提高食物的鲜味 , 提高口感 , 是一种不错的搭配 。
【豆腐和海鲜可以一起吃吗 豆腐和海鲜可以不可以一起吃】(4)、值得注意的是豆腐属性大寒,海鲜也多是寒性的,吃多了伤胃,不可多食 。因为痛风病症的患者不能吃含蛋白质高的食物比如说豆制品鸡蛋 , 海鲜吃多会导致血液中尿酸含量明显增高出现足踝膝关节疼痛 。所以痛风患者尽量不要食用 。
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