乳酸菌可以和什么水果榨果汁 果汁加乳酸什么味


乳酸菌可以和什么水果榨果汁 果汁加乳酸什么味

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【乳酸菌可以和什么水果榨果汁 果汁加乳酸什么味】果汁加乳酸的味道是清甜中带有微微的酸味 , 口感清爽 , 酸甜解腻 。果汁是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品 , 经加工制成的饮品 。果汁中保留了水果中大部分营养成分 , 例如维生素、矿物质、糖分和膳食纤维中的果胶等 。果汁分为两种:纯果汁和复合果汁 。就纯果汁而言 , 又可分为两种 , 一种是直接使用原汁 , 另一种是将鲜榨果汁先脱水 , 再加水还原成为浓缩果汁 。大多数纯果汁都是浓缩果汁 。