【怎么判断大米是否变质 怎么判断大米是发霉了】
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1、闻大米：如果闻到大米有异味儿 ， 则表示已经发霉 。
2、观察大米：看米粒胚部是否变色 ， 如果变色或有虫子 ， 则是已经发霉 。
3、触摸大米：如果大米摸起来黏稠 ， 表面有水分 ， 则表明大米已经发霉 。
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