![核桃如何吃最好 核桃能生吃吗](http://img.gansulong.com/230307/12462UD7-0.jpg)
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核桃如何吃最好 核桃能生吃吗 (1)、生吃:从维生素的吸收利用来讲,核桃生食营养损失最少,因维生素在加热过程中会有很大一部分氧化破坏掉,因此生吃是最为常见的吃法 。
(2)、做粥:核桃中含有大量油脂,对于胃不好的人来说不好消化,但可以用核桃煮粥吃,既避免了不好消化的难题,还能摄入充足的营养,也能起到养胃的效果 。
【核桃如何吃最好 核桃能生吃吗】(3)、核桃汁:核桃榨汁可以让营养更容易被人体吸收 。核桃榨汁喝可能味道不够丰富,这时可以加入红枣、芝麻、花生、黄豆等,能让核桃汁的口感和味道都变得十分不错 。核桃还可以研磨成粉,加入牛奶一起食用 。
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