榴莲壳煲汤是里面可以放山药吗榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳 _煲汤

榴莲除了吃里面的果肉以外，它的果壳也是可以吃的，一般都是用来煲汤喝的。榴莲壳煲汤是有一定讲究的，一般只用外壳里面的白色瓤，外面的刺是需要去除掉的，这样才能起到更好的保健效果。

文章插图
一、榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳一般都是用里面的白色瓤。
许多人吃了榴莲肉，然后就失去了榴莲壳。其实榴莲的壳是可以吃的。榴莲壳也含有丰富的营养成分，也是喝汤的好选择。榴莲多食火，但榴莲壳对火有一定作用。吃过榴莲肉后，可以与榴莲壳或汤一起煮。
通常人们在炖鸡或炖排骨时可以加入适量榴莲壳。不过，榴莲壳可以用来炖汤。在此之前，应该用清水清洗，并将其打碎。只有这样，它所含的营养成分才能尽快释放到汤里。此外，人们在煮糖果或粥时可以加入适量的榴莲壳，使甜品和粥能有淡淡的水果味，也能让人体吸收更多的营养。

文章插图
二、榴莲壳煲汤的做法原料：榴莲壳（硬壳内白色）为宜，榴莲籽适量，鸡肉1只，黄芪20克，当归10克，胡椒粉、茴香、洋葱、姜丝等。
方法：
1.用刀将榴莲壳上的白瓤切碎；
2.切一只鸡煮；将水在瓦锅中烧开，放入鸡肉、榴莲白瓤、黄芪、当归、洋葱、生姜、料酒、花椒数支，大火下煮20分钟，转小火锅一小时，加盐调味后饮用。
3.榴莲白瓤煮久后，淀粉溶解，使汤变浓，汤味清甜无味，大多数人都能接受。如果主料换成排骨鸭，也可以。

文章插图
三、榴莲壳煲汤的功效与作用1.补血益气，滋阴健脾益气，活血散寒，痛经止痛，补肾壮阳，暖身养身。是寒性体质的理想补品。
也可用于治疗腹部虚寒、风热、精血不足、头发早白、衰老、皮肤瘙痒、黄疸、疥疮等疾病。
2.榴莲果肉热，榴莲壳失火好。用榴莲壳开水，或加入少许盐，可以减少榴莲的热气，延缓火势。
【榴莲壳煲汤是里面可以放山药吗榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳】3.榴莲的壳除了可以调汤外，还可以从白瓤中提取。榴莲壳粉。饮用水也能排出体内的重金属。铜是最好的，也是最容易从体内排出的，其次是铅。

榴莲壳煲汤是里面可以放山药吗 榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳

榴莲壳煲汤是里面可以放山药吗榴莲壳煲汤是里面的壳还是外面的壳