文章插图
竹笋炖猪脚怎么做 做竹笋炖猪脚的方法 (1)、把猪蹄洗干净后放进高压锅里 。
(2)、并加入漫过猪蹄的清水，加入适量的生姜、料酒 。
(3)、用大火煲半个小时，然后保压半个小时 。
(4)、把笋干在清水里浸着 。
(5)、泡上两个小时左右后取出沥干水份 。
(6)、然后放进压过的猪蹄的高压锅里，再压十分钟 。
【竹笋炖猪脚怎么做 做竹笋炖猪脚的方法】(7)、加入适量的盐和糖，用大火煮至沸腾即可 。

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