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干炸土豆条的做法 干炸土豆条如何做 (1)、主料：土豆（黄皮）500克，调料：植物油30克，盐5克 。
(2)、土豆去皮洗净 。
(3)、用切花刀的工具切成花式土豆条 。
(4)、切好的土豆条放入清水中洗一下 。
(5)、锅里放适量水烧开，加入适量盐 。
(6)、土豆放入开水中煮一分钟断生，随即捞出 。
【干炸土豆条的做法 干炸土豆条如何做】(7)、捞出的土豆过凉水后控去多余的水分 。
(8)、加入适量面粉均匀地裹上 。
(9)、锅里放适量油烧到五成热 。
(10)、放入土豆条，大火炸 。
(11)、炸至两面金黄出锅控油 。
(12)、蘸上番茄酱开吃了，喜欢麻辣的蘸上麻辣酱，麻辣爽口 。
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