油麦菜如何好吃 油麦菜怎么炒好吃


油麦菜如何好吃 油麦菜怎么炒好吃

文章插图
油麦菜如何好吃 油麦菜怎么炒好吃 (1)、食材:油麦菜500克,大蒜2瓣,香葱末10克,姜末5克,食用油,食盐适量,味精、鸡精适量 。
(2)、把新鲜的油麦菜摘干净,放在盘子待用 。
(3)、取大蒜2瓣去皮洗干净,油麦菜也洗干净备用 。
(4)、将洗干净的油麦菜用菜刀切成段,蒜瓣用刀背拍打开待用 。
(5)、香葱和姜块都切成香葱末和姜末备用
(6)、开火待炒锅烧热是倒入适量的食用油,有热后放入香葱和姜块爆炒香后倒入洗好的油麦菜 。
(7)、大火爆炒至油麦菜根开始变软时,放入少许味达美酱油 。
【油麦菜如何好吃 油麦菜怎么炒好吃】(8)、最后,加入食盐,味精鸡精等出锅即可 。