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腐竹加啥菜炒好吃 腐竹加啥菜好吃 【腐竹加啥菜炒好吃 腐竹加啥菜好吃】(1)、食材:腐竹100克、木耳50克、盐适量、油适量、生抽适量、蒜末适量、葱花适量
(2)、首先腐竹泡发洗净 。木耳泡3小时 。木耳去除根部洗净,腐竹切小段 。
(3)、热锅凉油,放蒜末煸炒出香味,倒入腐竹翻炒 。倒入木耳翻炒 。炒熟后放盐和生抽,翻炒均匀,撒上葱花 。盛入盘内即可 。