绿豆汤提前泡一晚 绿豆汤放一晚还能喝吗 绿豆汤什么人不能喝
绿豆汤放一晚还能喝吗1保存妥当的话可以喝 。
绿豆汤富含蛋白质、糖分、淀粉、钾、胡萝卜素、维生素A、钙等营养成分 , 如果放在常温下非常容易被细菌等微生物侵袭 , 从而导致变质 , 一般无法隔夜保存 , 但将绿豆汤用保鲜碗密封装好 , 然后置于冰箱冷藏室或冷冻室保存 , 则可以抑制细菌繁殖 , 延长保存时间 , 放一晚后还能继续吃 , 不会对健康产生危害 , 也不会影响其清热解毒、止渴消暑的功效 。
煮好的绿豆汤能放几天2根据保存方法决定 。
1、冰箱冷藏保存如果将煮好的绿豆汤用密封的容器装好 , 放入冰箱冷藏室保存的话 , 在1-10度的温度下 , 细菌滋生较为缓慢 , 可延长存放时间到2-3天左右不会变质 。
2、冰箱冷冻保存将绿豆汤做成冰棍或冰块 , 放在冰箱冷冻室保存 , 不仅更加清凉解暑 , 而且口感好吃 , 还能保存较长的时间 , 一般温度稳定在零下18度的环境下 , 可大大抑制细菌等微生物的繁殖 , 能保存7-10天左右 。
绿豆汤可以二次加热吗3可以 。
绿豆汤如果放冰箱保存后 , 最好二次加热再食用 , 既能高温杀菌 , 又可避免食用过于寒凉的食物导致刺激肠胃 , 引发腹痛、腹泻等不适问题 , 而且二次加热对绿豆汤的营养成分不会发生改变 , 不过要注意不能煮太久 , 否则绿豆汤表皮上的多酚类物质会变红 , 从而影响其美观和降火解暑的功效 。
绿豆汤什么人不能喝41、体寒的人绿豆汤性寒凉 , 食用后会增加自身的寒凉之气 , 适宜体热上火的人群食用 , 但若是本身属于体寒的人就不宜食用绿豆汤 , 否则会加重四肢冰凉、腹胀、腹泻、大便稀薄等症状 , 甚至会引发其他疾病 。
2、经期女性【绿豆汤提前泡一晚 绿豆汤放一晚还能喝吗 绿豆汤什么人不能喝】女性处于经期期间 , 是不宜吃寒凉食物的 , 否则会加重经期不适 , 而且由于经期间女性身体处于虚弱状态 , 此时喝绿豆汤 , 还很容易伤害脾胃 , 引起腹泻、经期腹痛等症状 。
3、肠胃消化不佳者如腹泻、腹痛、消化不良等肠胃功能不佳的人 , 不建议喝绿豆汤 , 因为绿豆中的蛋白质含量非常高 , 大分子蛋白质需要在酶的转化作用下才能被人体所吸收 , 而肠胃消化功能较差的话 , 难在短时间内消化掉绿豆蛋白 , 容易引起消化不良而导致腹泻 , 从而加重肠胃负担 。
4、正在服用药物的人《本草纲目》中记载绿豆无毒可解一切草药、牛马、金石诸毒 , 因此在服用药物期间不能喝绿豆汤 , 否则可能会降低药物疗效 , 影响康复 , 甚至还会加重病症 。
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