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【11月吃什么蟹】11月可以吃大闸蟹、梭子蟹、兰花蟹、珍宝蟹、红花蟹等 。大闸蟹：大闸蟹是河蟹的一种 ， 河蟹学名中华绒螯蟹 。在我国北起辽河南至珠江 ， 漫长的海岸线上广泛分布 ， 其中以长江水系产量最大 ， 口感最鲜美 。梭子蟹 ， 有些地方俗称“白蟹” 。因头胸甲呈梭子形 ， 故名梭子 ， 属于节肢动物 。兰花蟹肉质鲜甜 ， 肉量饱满 ， 味道极佳 。含有丰富的蛋白质及微量元素 。红花蟹 ， 产于我国南方 ， 阳江 ， 主要分布与我国海南沿海 。壳呈浅红或瘀红 ， 额角长六棘 。
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