1、材料:草菇100克 , 番茄100克 。辅料:葱末适量 。调料:盐、味精、水淀粉、鸡汤各适量 。
2、草菇、番茄均洗净切块,草菇用沸水氽烫至变色捞出 。【番茄炒草菇 草菇番茄做法步骤】
3、油锅烧至七八成热时,放入葱煸出香味,倒入草菇、西红柿煸炒 , 加入鸡汤,待锅开时放盐、味精,用水淀粉勾芡出锅即可 。
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