![苏子蟹怎么烧好吃? 苏子蟹怎么烧好吃](http://img.gansulong.com/240306/1SRWX0-0.jpg)
【苏子蟹怎么烧好吃? 苏子蟹怎么烧好吃】1、准备梭子蟹、姜、葱、盐、生抽、淀粉、干辣椒、油 , 首先将蟹洗净切两半,同时沥干水分,蟹肉切口蘸淀粉 , 然后热油放入蟹炸,炸好后捞出来备用 。
2、准备葱、姜、辣椒,放入一半姜和葱白小火炸干,再倒入剩下的葱、姜、辣椒爆香,留部分葱叶,倒入梭子蟹翻炒,加盐和生抽,撒入葱叶翻炒均匀即可出锅 。
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