1、主料:木薯粉100克 , 澄粉25克 , 葡萄干10克,水200克,糖30克 。
2、木薯粉加入澄粉混合均匀 。加水搅拌至无颗粒 , 锅内加水加糖煮开 。
【水晶钵仔糕的做法大全 水晶砵仔糕的做法】3、模具刷油 , 糖水晾后加入粉桨中搅拌均匀,模具中加入葡萄干 , 倒入粉桨,上锅蒸20分钟即可 。
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