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白萝卜焖面的家常做法窍门 白萝卜焖面如何做 萝卜焖面的做法:
(1)、切面,肉,青萝卜 。
(2)、将面条用植物油拌匀 。
(3)、蒸锅水烧开后,放入面条蒸15分钟,面出锅要把面条抖散 。
(4)、萝卜用擦丝器擦成细条 。
(5)、猪肉切成片,用五花肉好吃 。
(6)、锅中放油,葱姜爆锅,加入肉翻炒,加入酱油调味,放入适量的水煮一会,这样肉更香 。炒一会盛出备用 。
(7)、锅洗净,再次放油炒萝卜丝,加入适量盐 。
(8)、炒至萝卜丝出汤 。
【白萝卜焖面的家常做法窍门 白萝卜焖面如何做】(9)、萝卜丝在锅底铺好上面放上之前炒好的肉 。
(10)、在把面铺在最上面,盖锅盖焖3-5分钟,等到锅里的汤汁快没有就可以了 。
(11)、最后将萝卜丝,肉和面条拌匀了就可以出锅 。
(12)、炸点辣椒浇在上面,吃辣的人可以这么做,不吃辣的就可以直接吃了 。
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