甘蔗是否上火 甘蔗是上火的吗 吃甘蔗上火起泡的原因
甘蔗是上火的吗1吃甘蔗不会上火 。
中医认为 , 甘蔗入肺、胃二经 , 具有清热、生津、下气、润燥、补肺益胃的特殊效果 , 因此吃甘蔗是不会上火的 。至于有人吃甘蔗口腔会上火起泡 , 是因为以下两个原因 , 下面我们接着看一看吧!
吃甘蔗上火起泡的原因21、甘蔗主要成分是纤维 , 甘蔗的纤维比较特别 , 特别的粗 , 而舌头的组织较嫩 , 吃甘蔗时舌头与甘蔗的纤维产生摩擦 , 容易蛰伤舌头上的组织 。
2、甘蔗汁中含糖比较丰富 , 而舌头上有分泌唾液的腺体 , 所谓的唾液就是一种酶 , 这种酶是一种麦芽糖酶 , 可以把口中的糖转化为麦芽糖 , 就是这反应使舌头起泡 。
吃甘蔗的注意事项31、甘蔗一般在秋季上市 , 但很多超市里整个冬天 , 甚至是春天都有甘蔗出售 , 让喜欢它的人随时能吃到 。不过 , 春季的甘蔗大多为秋季的存货 , 储存了一个冬天后 , 极易变质 , 在甘蔗末端出现絮状或茸毛状的白色物质 。
2、霉变的甘蔗毒性很大 , 里面含有一种神经毒素3—硝基丙酸 , 中毒后的症状也以中枢神经系统损伤为主 。一般来说 , 在吃了甘蔗2—8小时后 , 出现呕吐、头晕、头疼、视力障碍 , 进而四肢僵直等现象 , 就是甘蔗中毒的明显症状 , 严重的还会导致昏迷和死亡 。
【甘蔗是否上火 甘蔗是上火的吗 吃甘蔗上火起泡的原因】3、中医上认为 , 甘蔗有滋补清热的作用 , 对于治疗低血糖、便秘、反胃呕吐、肺燥引发的咳嗽、气喘等病症有一定疗效 , 还能缓解咽喉疼痛 。但是 , 有慢*胃炎、胃溃疡以及消化不良的人以及糖尿病患者不宜食用 。
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