榴莲吃起来味道香甜可口 , 营养价值高 , 是比较受欢迎的一种水果 , 很多人都会经常吃榴莲 , 尤其是女性朋友们 。榴莲在购买的时候一定要仔细挑选 , 要买果刺又短又粗的 , 这样的榴莲皮薄肉厚 , 吃起来会更好一点 。
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一、榴莲刺粗的还是刺细的好榴莲刺粗一点会比较好 。
如果刺短肉厚 , 说明榴莲的果肉很甜 , 果皮也会变薄 。如果是一种特殊的长而特殊的果实绑在里面 , 果肉可能会少一些 , 榴莲的皮也可能会厚一些 , 也就是说一定要看榴莲的韧性 , 如果刺软了 , 也会说明榴莲的成熟度比较好 , 但如果硬了 , 很可能榴莲还没有成熟 。
【榴莲刺粗好还是刺细好 榴莲刺粗好还是细好】另外 , 在选择榴莲时 , 还必须观察榴莲的颜色 。如果是特殊大小的榴莲 , 而且榴莲的颜色是深黄色 , 那就意味着榴莲成熟了 , 吃起来会更甜 。如果颜色看起来是绿色的 , 很可能是榴莲未成熟 。
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二、榴莲刺越细密越好吃吗并不是 。
榴莲壳上长满了刺 。这些刺又长又短 , 又厚又薄 。这些刺与榴莲果肉的品质有着密切的关系 。一般来说 , 短而厚的榴莲会比较甜 , 而且皮薄肉厚 。买东西绝对不能吃亏 。相反 , 长而细的榴莲皮刺表明果肉较薄 。除了观察刺的形状 , 还要测试它的韧性 , 用手握住榴莲壳上相邻的两个刺 , 把它们合在一个地方 。如果这两个刺很容易靠在一起 , 就说明榴莲成熟度很高 。如果很硬 , 就说明榴莲还没有完全成熟 。
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三、榴莲怎么挑选1.气味成熟的榴莲能闻到它固有的香气 , 但未成熟的榴莲会有青草的味道 , 但如果榴莲闻到酒的味道 , 这就变质了 , 不能吃 。
2.看形状成熟的榴莲壳呈黄色 , 上面的凸起也比较均匀饱满 。越突出的地方 , 里面的果肉就越饱满 。
3.用手按压成熟的榴莲有弹性 , 如果两个相邻的指甲可以捏一下 , 说明它比较成熟 。
4.听声音拿榴莲摇一摇 。如果你感觉果肉在晃动 , 有一点声音 , 说明里面的果肉已经从果壳上剥落 , 榴莲已经成熟了 。
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