文章插图
【煮面和煮粥时有什么区别 煮面和煮粥时有时面和粥会溢出来是什么原因】煮面和煮粥时有时面和粥会溢出来是因煮面和煮粥的过程中，有水分存在，温度上升会伴随着多余气体排出，面和粥的表面存在一种薄膜，抑制气体排出，因此气体就会把薄膜一直往上顶，从而导致溢出来 。而这层薄膜主要来源于面和粥中的大分子（淀粉、蛋白质等），一端亲水，一端疏水，在表面上出现一种稳定的气泡结构 。
- 菠萝的营养价值及功效与作用和禁忌 菠萝的营养价值
- 山姆会员主卡和副卡可以一起用吗 山姆会员主卡和副卡可以互换吗
- 戒指的戴法和意义男女图解 戒指的戴法和意义
- 柿子和红薯吃了会过敏吗 柿子和红薯吃了会怎么样 柿子和红薯要隔多久吃
- 孕妇可以吃香菜吗 孕妇吃香菜好处和坏处
- 一醉经年第几章复合 一醉经年第几章和好
- 斩钉截铁的意思和造句 斩钉截铁的意思
- 君子兰的养殖方法怎么浇水 君子兰的养殖方法和注意事项
- 菠萝可以和蜂蜜一起吗 菠萝可以和蜂蜜一起吃吗 菠萝和蜂蜜一起吃的好处
- 海鲜跟菠萝 菠萝和海鲜能一起吃吗 菠萝和海鲜一起吃了怎么办