烤红薯为什么要过凉水烤红薯为什么要用锡纸包住烤红薯为什么比蒸红薯热量高 _烤红薯为什么比蒸红薯热量高

烤红薯为什么要用锡纸包住1减少水分流失烤红薯时红薯中水分流失比较严重，而锡纸能起到一定的保护作用，如果用锡纸包裹就能减少红薯中水分以及营养成分的流失，且烤出来的红薯口感会更加的香甜。
受热更快锡纸的导热性能非常好，先用锡纸包裹红薯再烤能让红薯更快受热，并且受热更加均匀。
方便清理用锡纸包裹红薯还能防止红薯在加热过程中粘住烤盘，这样后期清理烤箱或者是微波炉的时候更加方便。
烤红薯为什么比蒸红薯热量高2红薯本身热量并不高，每100g红薯的热量大约为86大卡左右，但经过烘烤后红薯中水分会大量流失，从而使得红薯糖分和热量被浓缩，热量也会有所增加，每100个烤红薯的热量大约为100g左右。所以如果减肥人士想吃红薯的话，尽量选择吃蒸红薯，此外烤红薯质地比较干，过多食用还容易导致上火，因此身体内热重的人也要尽量少吃。
烤红薯不适合什么人吃3糖尿病患者患有糖尿病的人不宜吃烤红薯，因为烤红薯糖分含量不低，并且其中含有大量的淀粉，食用后淀粉也会在体内转化成葡萄糖，糖尿病患者过多食用会引起血糖出现较大波动，对病情十分不利。
消化功能不佳者烤红薯质地偏干硬，且其中含有大量的纤维素以及淀粉，所以脾胃虚弱、消化功能不佳者也要尽量少吃，否则食用后容易引起腹痛、腹胀等消化不良症状。
烤红薯可以当早餐吃吗4不建议。
【烤红薯为什么要过凉水烤红薯为什么要用锡纸包住烤红薯为什么比蒸红薯热量高】烤红薯虽然具有很好的饱腹感，但并不建议当早餐吃，因为红薯中淀粉含量非常高，食用后会刺激胃酸分泌，空腹食用烤红薯会导致胃酸含量大大增加，很容易引起胃痛、反酸等肠胃不适症状，所以建议在吃烤红薯之前最好能吃一点别的主食垫垫胃。

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