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早餐如何搭配最有营养 早餐怎么搭配最有营养 【早餐如何搭配最有营养 早餐怎么搭配最有营养】(1)、早餐应该这么搭配 ， 蛋、奶、豆类任选其二 ， 食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例 ， 关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新因此 ， 早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种 ， 它们不仅能提供充足的蛋白质 ， 还可延缓胃的排空速度 ， 延长餐后的饱腹感 。
(2)、吃少量坚果 ， 坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质 ， 还有极其丰富的维生素E ， 能够降低慢性病的危险 。此外 ， 坚果中的不饱和脂肪酸有利于心脏健康 。

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