苦瓜能和海带一起吃吗苦瓜能和海带一起吃吗苦瓜海带排骨汤怎么做 _生活百科

苦瓜能和海带一起吃吗1苦瓜和海带可以一起吃。
苦瓜气味苦、无毒、性寒，含丰富的维生素B，维生素C和苦瓜苷，能促进体内脂肪代谢，对降血脂有好处，同时能改善便秘;海带含有大量的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素和B族维生素等，海带的含碘量最高，吃海带能预防地方性甲状性肿大。苦瓜和海带都能抗衰老、增强人体的免疫力、滋润皮肤，两者一起食用的营养价值会大大提高。
苦瓜海带排骨汤2原料：排骨500克、苦瓜150克、海带250克、料酒适量、盐适量、鸡精适量
做法：
1、海带洗净，提前泡发，切成大小适宜的块状，排骨洗净焯水，出锅后再次洗净。
2、将排骨和海带放入汤锅，加适量水，大火烧开转小火慢炖2个小时。
3、炖海带排骨时，来处理一下苦瓜，先将苦瓜去头尾，纵向破开。掏去籽，洗净，切成约1厘米厚的片，加1小勺盐腌制30分钟。
4、腌制后的苦瓜，用清水冲洗，挤干水，海带和排骨炖了2个小时后，加入苦瓜，继续炖煮20分钟即可。加适量盐和鸡精调味即可。
苦瓜海带排骨汤好喝吗3
苦瓜海带汤虽然看起来很清淡，但是喝起来味道非常地鲜美。苦瓜具有清热解毒、瘦身减脂的作用，海带也能提供人体所需营养，还能美容养颜，苦瓜海带汤很适合在夏天食用，让你在补充营养的同时也能变得美美哒！
吃海带的注意事项41、吃海带后别马上喝茶、吃水果吃海带后不要马上喝茶，也不要立刻吃酸涩的水果，因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。
2、孕妇和乳母不要多吃海带这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功效障碍。
3、甲亢人群慎吃海带【苦瓜能和海带一起吃吗苦瓜能和海带一起吃吗苦瓜海带排骨汤怎么做】患了甲亢的病人不要吃海带，因海带中碘的含量较丰富，会加重病情。孕妇和乳母不要多吃海带。这是因为海带中的碘可随血液循环进入胎儿和婴儿体内，引起甲状腺功效障。

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