如何切蛋糕能使切口平整不粘 切蛋糕平整的方法


如何切蛋糕能使切口平整不粘 切蛋糕平整的方法

文章插图
如何切蛋糕能使切口平整不粘 切蛋糕平整的方法 【如何切蛋糕能使切口平整不粘 切蛋糕平整的方法】(1)、有两种方法,第一种就是在切蛋糕的时候,刀先沾水,然后再切蛋糕,这样就不沾奶油切的平整了 。
(2)、同样的道理,在刀上面粘上油,也是可以的,不沾奶油才会切的平整 。因为刀在开水中加热之后,在切蛋糕的时候,刀口接触到奶油,便会融化,所以刀口不会沾奶油的 。