1、密封放入冰箱冷藏的话可以吃 。
2、煮好的银耳汤最好是当天吃掉 ， 这样营养流失率最小、食用口感也是最好的，如果当天吃不完的话，建议用密封的保鲜碗装好 ， 然后放入冰箱冷藏室保存，借助冰箱3-7度的低温环境，来减少细菌滋生 ， 延长银耳汤的食用时间，一般冷藏保存银耳汤密封好的话，可以放2-3天 。

3、注意：
【煮好了的银耳汤过夜后第三天能吃吗 煮好了的银耳汤过夜后第二天能吃吗】切勿冷冻存储银耳汤 ， 以免银耳汤经冰冻后结块 ， 再次解冻后虽然没有变质，但口感软烂不好吃 。

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