新鲜柠檬怎么吃美容 新鲜柠檬怎么吃最好 柠檬的吃法有哪些
新鲜柠檬怎么吃最好1柠檬膏原料:柠檬5只 , 白糖适量 。
做法:鲜柠檬肉绞汁 , 用小火煎煮成膏状 , 冷却后加入白糖粉将膏汁吸干 , 装瓶备用 。每次服用10克 , 用开水冲服 , 每日2次 。
功效:主治热病伤津口渴 , 中暑呕恶 , 以及先兆流产腹痛 , 胎漏下血等症 。
糖渍柠檬原料:鲜柠檬500克 , 白糖250克 。
做法:鲜柠檬去皮核切块 , 用白糖浸渍1日 , 用小火煎熬至水分将干时停火冷却 , 再加入白糖适量 , 装瓶备用 。
功效:具有生津止渴 , 开胃 , 安胎的功效 。经常食用 , 可治食欲缺乏 , 口干消渴以及妊娠食少、呕恶等症 。
冰糖柠檬汁原料:柠檬3只 , 大枣10枚 , 冰糖、蜂蜜适量 。
做法:柠檬去皮核 , 然后与大枣用水煎 , 加入适量冰糖、蜂蜜搅匀 。每日1剂 , 连饮数周 。
功效:主治脾虚气弱、食欲缺乏 。
柠檬鸡片原料:鸡胸脯肉500克 , 鸡蛋75克 , 柠檬汁20克 , 盐、白砂糖、醋、花生油、淀粉各适量 。
做法:鸡肉切片 , 放入碗内 , 加蛋黄、盐、水淀粉拌匀备用 。锅内加油烧至五成热 , 放入鸡肉片翻炒至熟 , 出锅装盘 。锅内另加入适量清水 , 加柠檬汁、白糖、醋烧开 , 用水淀粉勾芡 , 出锅浇在鸡脯肉上即成 。
功效:具有解暑和增进食欲的功效 。
柠檬有什么营养价值2柠檬中富含维生素C、柠檬酸、苹果酸、高量钾元素和低量钠元素等 。尤其柠檬中富含柠檬酸 , 因此被誉为“柠檬酸仓库” 。经常食用柠檬 , 可以促进胃中蛋白分解酶的分泌 , 增加胃肠蠕动;抑制钙盐结晶 , 从而阻止肾结石形成;缓解钙离子促使血液凝固;降低血管的通透性等 。另外 , 鲜柠檬维生素含量极为丰富 , 是美容的天然佳品 , 能防止和消除皮肤色素沉着 , 具有美白作用 。
柠檬的饮食宜忌31、大多数人都可以食用柠檬 , 尤其适宜暑热口干烦躁、消化不良者 , 维生素C缺乏者 , 胎动不安的孕妇 , 肾结石患者 , 高血压、心肌梗死患者食用 。但是不适宜糖尿病者食用 。
2、食用柠檬时 , 应避免与海味食品同食 , 因为柠檬中富含果酸 , 而海味食品富含蛋白质和钙等营养物质 , 若两者同食 , 柠檬中的果酸会使海味食品中的蛋白质凝固 , 与钙元素结合生成不易消化的物质 , 不仅降低了食物的营养成分 , 也对人体的肠胃造成不适 。
柠檬的选购储存41、选购柠檬时应该选择个头中等 , 果形椭圆 , 两端均突起而稍尖 , 似橄榄球状的优质柠檬 。
2、储存柠檬时最好放置阴凉、干燥、清洁、通风避光的地方 。
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