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红薯酒酿制方法 红薯酒酿制方法是啥 (1)、先用锅把大米煮成熟饭大米跟红薯按4:1的比例去混合发酵 。
【红薯酒酿制方法 红薯酒酿制方法是啥】(2)、然后把红薯洗干净 ， 放锅里蒸熟 ， 蒸熟后去皮 ， 捣成浆 。
(3)、把捣碎的红薯跟大米混合一起拌上酒曲 ， 放在大缸里发酵一个月左右 。
(4)、再放到酿酒设备里蒸馏 ， 先把锅底水烧开 ， 倒入发酵好的红薯酒醅 ， 把冷却的蒸汽接出来就变成了美酒了,剩下的红薯渣就成了喂猪的好饲料 。

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