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豆腐皮如何煮好吃 豆腐皮怎么煮好吃 (1)、食材:豆腐皮适量、生抽、老抽、蚝油、鸡粉、淀粉、水、油、姜蒜、豆瓣酱各适量 。
(2)、豆腐皮切块,下锅焯水捞出 。
(3)、碗中放生抽、老抽、蚝油、鸡粉、淀粉、水搅匀 。
【豆腐皮如何煮好吃 豆腐皮怎么煮好吃】(4)、起锅烧油,放姜蒜、豆瓣酱炒出红油,放入配菜,豆皮,翻炒均匀,倒入料汁,大火翻炒均匀即可出锅 。
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