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鱼泡的做法 鱼泡怎样做好吃 (1)、食材:鱼泡300g、葱80g、生姜5g、料酒30ml、生抽10ml、辣椒15g 。
(2)、把大葱洗干净,切片,把鱼泡放进碗里,加入料酒和盐腌小会 。
(3)、起油锅,倒入切好的生姜和辣椒翻炒 。
(4)、再倒入鱼泡泡,加入料酒和盐翻炒,再鱼泡泡带着的鱼油一起加入翻炒 。
(5)、再加入大葱,加入适量的水和糖。
【鱼泡的做法 鱼泡怎样做好吃】(6)、最后加入生抽,用大火烧五分钟后转为小火炖五分钟 。
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