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家常土豆丁拌面的做法 如何做土豆丁拌面 (1)、主料:面条(生)100克、土豆1个、豆腐干1块 。
(2)、辅料:自制牛肉酱5克、大葱1小段、生菜半棵 。
(3)、土豆去皮切小丁,葱切葱花,生菜洗净切段,豆腐干切小丝儿,备用 。
(4)、锅中倒油,放入葱爆香,放入土豆丁,小火煎至金黄,放入自制的牛肉酱 。
【家常土豆丁拌面的做法 如何做土豆丁拌面】(5)、加入一小碗的清水,小火煮 。
(6)、放入切好的豆腐干丝 。
(7)、最后小火收汁就可以了 。
(8)、锅中做水,水开后放入面条,煮2分钟左右 。
(9)、放入生菜稍微焯一下 。
(10)、浇上自己做的土豆酱拌起来开吃即可 。
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