1、原料：小土豆、胡萝卜、黄瓜、洋葱、沙拉酱、盐、白胡椒粉 。
2、黄瓜，胡萝卜，洋葱，土豆切丁 。【蔬菜减肥餐的做法步骤 蔬菜减肥餐的做法步骤图】

3、锅里面烧水，放土豆丁和胡萝卜丁焯熟（水开再放） 。
4、焯熟后过冷水 。
5、所有的蔬菜丁倒一起，加盐 ， 白胡椒粉拌匀 。
6、拌匀后装盘即可！最后再挤沙拉酱 。

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