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牛奶是热性还是凉性 关于牛奶的食物属性 (1)、牛奶既不是凉性也不是热性 。
(2)、食物的凉性和热性都是中医里的说法 ， 按照中医的说法 ， 牛奶是中性的 ， 其物性非凉也非热 。因此 ， 相对于凉性食物以及热性食物 ， 牛奶可以经常饮用 ， 用于补充身体所需的营养 。
【牛奶是热性还是凉性 关于牛奶的食物属性】(3)、牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼 。最难得的是 ， 牛奶是人体钙的最佳来源 ， 而且钙磷比例非常适当 ， 利于钙的吸收 。种类复杂 ， 至少有100多种 ， 主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等 。

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