粗粮和细粮区别 怎么区别粗粮和细粮


粗粮和细粮区别 怎么区别粗粮和细粮

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粗粮和细粮区别 怎么区别粗粮和细粮 (1)、定义不同,粗粮是指没有精磨过的粮食,如燕麦、大麦、紫米;细粮是经过加工处理以后的粮食,吃起来更细腻 。
(2)、营养价值不同,细粮和粗粮二者相比,粗粮含有的营养物质比细粮更多,且含有促消化的不溶性膳食纤维 。
【粗粮和细粮区别 怎么区别粗粮和细粮】(3)、种类不同,粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱以及各种干豆类,如黄豆、青豆等;而细粮一般指面粉、大米等 。