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晒干的面条鱼如何做 晒干的面条鱼怎么做 (1)、主料:面条鱼干100g 。
【晒干的面条鱼如何做 晒干的面条鱼怎么做】(2)、辅料:油适量,生抽5g,料酒10ml,葱适量,干红辣椒适量,花椒适量 。
(3)、从冰箱中取出面条鱼,解冻 。
(4)、泡洗泡好后,捞出,放入碗内 。
(5)、添加料酒,去除鱼腥味 。
(6)、少许油,加入葱花爆香 。
(7)、将鱼倒入锅内,铺平,轻些翻炒 。
(8)、倒入生抽增加色泽 。
(9)、加入几粒花椒和少许干红辣椒丝,小火炒干,即可出锅 。
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