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羊肉小炒的家常炒菜 小炒羊肉的做法步骤 (1)、主料:羊肉适量、料酒适量、生抽适量、黑胡椒粉适量、生粉适量、食用油适量、盐适量、辣椒适量、老抽适量 。
(2)、羊肉切薄片 。
(3)、加料酒,生抽,生粉,胡椒粉腌制几分钟 。
(4)、辣椒切段 。
(5)、热油大火划羊肉片 。
(6)、锅里留油炒辣椒 。
(7)、加入羊肉片翻炒 。
【羊肉小炒的家常炒菜 小炒羊肉的做法步骤】(8)、加盐,生抽,装盘 。
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