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菠萝小炒肉怎么做 这种做法最简单 (1)、将菠萝切成小块，放入盐水中浸泡30分钟；
(2)、猪里脊切丝，在清水中淘洗3遍去除血污 。依次用盐、料酒、生抽、鸡精、香油、淀粉抓匀，腌制20分钟；
(3)、热锅宽油，倒入腌好的猪里脊煸炒熟盛出；
(4)、用锅中底油，加入葱，姜，蒜爆香，倒入菠萝煸炒；
【菠萝小炒肉怎么做 这种做法最简单】(5)、倒入炒好的里脊翻炒，调入剁椒和鸡精即可 。

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