文章插图
萝卜肉饺子馅怎样做 萝卜肉饺子馅的做法 (1)、主料：猪肉馅500克，白萝卜1个 。
(2)、辅料：油1大勺，盐2小勺，酱油1茶匙，鸡精1茶匙，香油2大勺，姜2片，葱2根 。
(3)、猪肉洗净剁成肉沫 。
(4)、姜、葱剁碎加入肉沫里，再加入鸡精、油、酱油、香油 。
(5)、然后顺一个方向拌匀备用 。
(6)、白萝卜去皮洗净擦成丝 。
【萝卜肉饺子馅怎样做 萝卜肉饺子馅的做法】(7)、在萝卜丝里加上一小勺盐 。
(8)、然后拌匀腌制10分钟 。
(9)、将腌好的萝卜用手挤出多余的水分 。
(10)、将挤出水份的萝卜放入肉馅里 。
(11)、再加入适量的盐 。
(12)、最后顺着一个方向拌匀即可 。

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