文章插图
秋梨膏熬制方法 秋梨膏如何熬制 (1)、秋梨洗净削去外皮 ， 用擦板擦出梨蓉和梨汁 。
(2)、将梨蓉和梨汁放入沙锅 ， 加冰糖 。
【秋梨膏熬制方法 秋梨膏如何熬制】(3)、加入老姜丝 。
(4)、罗汉果用手瓣碎加入 。
(5)、大火煮开后转小火慢熬30分钟 。
(6)、倒出用纱布或者筛子过滤出沙锅中的梨蓉 ， 姜丝及罗汉果的渣 。
(7)、滤出的汁水倒回锅中 ， 开着盖子继续用小火熬 。
(8)、煮到锅中汁水开始变浓 ， 用木铲不断搅拌 ， 直到汁水变得浓稠有厚度 ， 黏黏的感觉即可关火 。
(9)、秋梨膏离火晾至温热 ， 加入蜂蜜搅拌均匀 ， 装入密封容器中保存 。
(10)、秋梨膏喝的时候取一勺用温开水兑开即可饮用 。

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