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老式石锅拌饭的做法 老式石锅拌饭的做法分享 (1)、主料:米饭适量、生抽2勺、陈醋0.5勺、米醋0.5勺、蚝油适量、白糖0.5勺、白胡椒粉适量、香油1勺、鸡蛋2个 。
(2)、辅料:香菜一根香葱两根、蒜一瓣、小米辣三根 。
(3)、准备好鸡蛋2个,香葱,香菜,小米辣切段,蒜切末 。
(4)、调制料汁,可根据个人喜欢的口味多加糖醋 。
(5)、把鸡蛋煮熟,放入米饭中 。
(6)、放部分香葱,香菜,小米辣,蒜进入料汁中,均匀搅拌 。
(7)、将调制好的秘制小料倒入米饭中,喜欢花生米的,可以加一点花生米 。
【老式石锅拌饭的做法 老式石锅拌饭的做法分享】(8)、均匀拌开 。完成 。
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