文章插图
黄酒焖鸡如何做 黄酒焖鸡最简单的做法 (1)、食材：三黄鸡半只，黄酒半碗，生姜适量，盐适量 。
(2)、鸡肉洗干净，放入锅中焯水后沥干 。
(3)、锅重新洗干净，倒入色拉油和少许麻油 。
(4)、倒入鸡和生姜 。炒至鸡肉稍微焦黄 。
【黄酒焖鸡如何做 黄酒焖鸡最简单的做法】(5)、倒入黄酒和水煮20分钟左右，打开盖子加入少许盐翻炒均匀即可 。

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