文章插图
如何腌生姜 腌生姜的方法 (1)、准备生姜 。
(2)、用生姜去外皮 ， 用水洗净 。
(3)、将生姜切成片
(4)、把生姜片放入碗中
(5)、撒上盐用手拌匀 ， 腌30分钟 。
(6)、用手挤出水分备用 。
(7)、把酱油、糖、花椒、大料一起放在锅中煮开 。
(8)、倒入盆内晾凉 。
(9)、腌好的姜片放入 瓶中 。
【如何腌生姜 腌生姜的方法】(10)、倒入煮好的料汁 ， 料汁要沫过姜片 。腌制一天就可以食用了 ， 酱生姜就做好了 。

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