扁豆角如何晒干 扁豆角怎么晒干


扁豆角如何晒干 扁豆角怎么晒干

文章插图
扁豆角如何晒干 扁豆角怎么晒干 (1)、首先用清水将扁豆角冲洗干净 。
(2)、然后将洗干净的扁豆,倒入锅中加水烧开 。
(3)、接着反复翻动扁豆,确保其均匀受热 。
【扁豆角如何晒干 扁豆角怎么晒干】(4)、紧接着将扁豆捞出沥水,尽最大程度减少水分的残留 。
(5)、之后将扁豆放置于漏网中,摊开晾晒 。注意不能放置大阳底下晾晒,否则会影响扁豆的口感 。
(6)、待扁豆晾晒12小时之后,翻面继续晾晒12小时 。
(7)、最后将晾晒后的扁豆,装入保鲜袋,放入冰箱的冷冻室进行保存即可 。