炖补药鸡汤如何弄 炖补药鸡汤的烹饪方法


炖补药鸡汤如何弄 炖补药鸡汤的烹饪方法

文章插图
炖补药鸡汤如何弄 炖补药鸡汤的烹饪方法 (1)、材料:党参2根、当归1片、枸杞少许 。
【炖补药鸡汤如何弄 炖补药鸡汤的烹饪方法】(2)、将鸡宰杀干净烫去血水,入砂锅或炖锅加冷水开始烧,加入姜片料酒去腥;
(3)、水开后加入黄芪,当归和党参,小火慢炖1个半小时 。出锅撒入盐和枸杞即可 。
(4)、补药鸡汤不但很补,还能起到食疗的作用 。白领、青年女性等人群还可以通过此汤来达到抗疲劳、养颜美容,养心安神的作用,鸡汤富含的营养价值也很高 。