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羊肉和啥一起吃 羊肉的常规吃法 【羊肉和啥一起吃 羊肉的常规吃法】羊肉可以和萝卜、带皮生姜以及豆腐一起吃 。
(1)、萝卜 。羊肉炖萝卜 , 是冬季一道非常受欢迎的菜式 , 两者一起焖炖 , 能充分发挥萝卜性凉的功效 , 可以起到消积滞、化痰热的作用 。
(2)、带皮生姜 。焖羊肉时 , 放上一些带皮的生姜 , 不仅能令味道更加鲜美 , 具有去除羊肉膻味的作用 , 还能散火、除热、祛风 。
(3)、豆腐 。羊肉与豆腐一起同煮 , 豆腐中的石膏能起到清热泻火、除烦、止渴的作用 , 而且豆腐也富含多种微量元素 。
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