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牛肉葱花饺子馅如何调 怎么调牛肉葱花饺子馅 【牛肉葱花饺子馅如何调 怎么调牛肉葱花饺子馅】(1)、牛肉剁碎 。剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁 。
(2)、加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀 。剁时已放过盐了,现在就不用放 。
(3)、姜、小葱切碎 。
(4)、切好的葱姜末加入肉馅,拌匀 。看颜色不太好,又加了点酱油 。
(5)、大葱切碎 。
(6)、倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀即可 。
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