木耳泡好了隔夜煮熟能吃吗 木耳泡好了隔夜能吃吗 木耳泡时间长了有毒吗
木耳泡好了隔夜能吃吗1放入冰箱冷藏隔夜能吃 。
将泡好的木耳用沥干水分,用保鲜碗密封装好,放入温度在3—7度环境下的冰箱内保存,可以减少细菌、微生物、有毒物质的滋生,延长其保鲜时间,一般可以放2天依然新鲜能吃 。
木耳泡时间长了有毒吗2会产生有毒物质 。
浸泡的木耳时间过长,其木耳内部以及水质都会滋生细菌或霉菌等发生相应的变化,导致木耳糜烂黏滑、有异味、水质变脏等,甚至出现青霉素、黄曲霉毒素等有毒物质,如果不小心食用了这种长时间水泡的木耳,食用者很可能会出现腹泻、呕吐的症状,严重的患者还可能会出现中毒、器官衰竭等问题 。
泡木耳多长时间不能吃3木耳不换水浸泡超过了24小时以上建议不要吃了 。
小片的干木耳通常用常温水浸泡1—2小时左右就可以用来烹饪食用了,但若是中途不换水,一直浸泡超过24小时,即使是放在冰箱里泡发,其中也可能会有相关的细菌、霉菌滋生,若是品质不好的木耳,很可能已经发生了变质现象,最好不要吃了 。建议木耳浸泡之后,尽快食用为宜 。
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木耳泡好后能直接吃吗4不能直接吃 。
浸泡好的木耳应先用清水反复清洗几遍,将表面的灰尘、细砂等脏物去除,然后再用沸水焯过2分钟左右,将一些细菌、卟啉等物质去除,最后便可进行凉拌或爆炒而食,如直接食用,其表面的脏物、细菌等都可能进入身体,可能引发身体出现腹痛、吐泻等不适症状 。
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