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莲蓉寿桃包的做法 莲蓉寿桃包的做法是啥 (1)、材料：适量莲子 ， 面团 ， 适量绿色蔬菜汁 ， 适量红酒 ， 适量糖 ， 适量油 。
(2)、用新鲜的莲子 ， 掰开去掉莲心 ， 隔水蒸20分钟就软烂了 。新鲜的莲子非常容易酥 ， 打或碾成泥 。锅里放油 ， 把碾好的莲子泥倒进去翻炒 ， 逐步加糖并加油 ， 直至成糊状 。
(3)、另准备一小块绿色蔬菜汁调的面团 ， 分割成剂子 。
(4)、擀成四边薄中间厚的包子皮 ， 放入多多的馅料 。
(5)、捏成椭圆形大汤圆的样子 ， 还捏出桃头头并揪掉头上多余的面 ， 用刀按出一道深印是桃纹 。
(6)、绿色面团做出两片叶子 ， 把寿桃包按在叶子上 。
【莲蓉寿桃包的做法 莲蓉寿桃包的做法是啥】(7)、放进蒸笼等20分钟到半小时再开火蒸25分钟的样子就好了 ， 最后洒上红色 ， 寿桃完成 。

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