怎么食用海参 吃海参的方法


怎么食用海参 吃海参的方法

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怎么食用海参 吃海参的方法 (1)、蘸食:每早食一个海参 , 可蘸蜂蜜、白糖(糖尿病患者不建议使用该种食用方法)或酱油 , 口味较好;也可放入牛奶中送服 , 常年坚持有强身健体的功效 。
(2)、海参粥:作为早餐 , 海参可以切碎熬粥 , 在做海参粥前先把米粥熬好 , 然后把切碎的海参放进粥里 , 同时加入少量的盐和糖 , 适量的姜丝 , 再熬 5 分钟后就可以出锅 。海参粥保留了海参的营养 , 加入姜丝更有暖胃的作用 。这种吃法比较适合平时吃海参的老年人 , 不但营养吸收好 , 而且口感比较柔和 , 也不会伤胃 , 对于老年人的体弱虚寒、产后虚弱的产妇或者术后需要进补的人群大有好处 。
【怎么食用海参 吃海参的方法】(3)、海参鸡蛋羹:将海参与少量木耳切碎后放入搅拌好的鸡蛋中蒸蛋羹 , 具有很好的滋阴养血效果 。