1、海带丝200g , 红薯粉条200g , 酱油适当,八角茴香3颗,小辣椒1个,植物油适当,盐适量,植物油小量 。
2、将海带丝泡好切成片 。
3、将红薯粉丝洗好,泡在水里,预留 。
【海带炖粉条的做法窍门 海带炖粉条的做法窍门图片】4、锅中加点油,文火放进3瓣八角茴香 , 出香气,入小辣椒,葱,倒进酱油,在加水多一些,盐 , 改火灾 , 由于红薯粉条吸湿大 , 放海带丝,再入红薯粉条,沸腾后文火,烧置水份也有还会继续小量 , 就可以起锅 。起锅后红薯粉条再次吸汤 。
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