下列法律法规 各项属于行政法的是.( 三 )


第四,第三方权威机构的运用不合理不充分 。
3月17日,中新网报道:面对社会对双汇肉制品是否可能都含有“瘦肉精”的质疑,来自漯河市食品药品监督管理局的一份报告称,“目前没有发现问题” 。
这是双汇在打**牌 。**机构是危机时最解决问题的第三方 。但面对这样的危机,只用漯河市**的力量,显然已手长衣袖短了 。而且,又给媒体充分的联想:双汇是纳税大户,漯河必保 。于是又挑出一堆新闻里潜藏的“猫腻”来 。结果弄巧成拙 。
这个,说到底,还是日常公关缺课太厉害,大难来了没有大腿可抱 。
正因此,双汇的损失还会继续 。到目前为止,双汇的损失可以归纳为:一,品牌打折打得厉害,如果不说它一文不值了的话;二,市场销售受大影响,仅双汇总部,平时消化6000头猪每天,事后不到800头了;三,股市上,双汇发展15日跌停,股值蒸发52亿元;16日停牌;四,在与雨润、金锣及区域市场上中小品牌的竞争中,优势荡然无存,很可能一些区域市场就此出局;甚至河南核心市场,也被雨润们抢得七零八落;五,双汇会成为行业内外的久远的笑话,比如“十八道不检测,十八个不放心” 。
这还是说,双汇如果能成功活下来的话 。
当然,今年3 。15的另一个倒霉鬼锦湖轮胎和双汇比起来,简直就是傻透了 。锦湖轮胎虽号称世界品牌,可以说完全不懂危机公关,至少不懂中国式危机公关 。可见不是快消品,没经过危机这阵仗,显然平时也不演练不学习,就是不一样 。央视一报道,锦湖就出来辟谣,说我们论重算不论片,和央视叫板 。结果央视“顺理成章”再采访,锦湖又管不住员工,一通说“是论片不是论重” 。锦湖这下傻眼了,乖乖地挨央视的强*,去节目现场低头认错 。当然,大家都知道,央视估计不会白让他去认错的,去前怎么谈的,这事真不知道 。唉,锦湖锦湖,一团糊涂 。
因为双汇是快消品企业,是食品企业,而且和我们罐头还有某种意义上的上下游关系 。因此,本文更多地从双汇的事件中进行分析,希望能给我们罐头企业一些警示 。
危机公关来了再想法处理,肯定是要不得的 。事前的功课(企业领导和员工的危机管理培训、资源储备),应对预案和程序,关键点控制,细节管理,才可能减少损失,甚至化危为机 。
环境污染对食品安全性的影响
环境污染物进入食品的途径
随着工业化发展带来的环境污染日趋严重,越来越多的有毒有害物质进入食品而使食品的营养价值和质量降低或对人体产生不同程度的危害.环境中能够对食品安全造成影响的污染物是多种多样的,它们主要来源于工业、采矿、能源、交通、城市排污及农业生产,并通过大气、水体、土壤及食物链危及人类饮食安全.
大气污染物的种类很多,主要来自矿物燃料燃烧(如煤和石油等)和工业生产.前者产生SO2、氮**物、碳**物、碳氢化合物和烟尘等;后者随所用原料和工艺不同而排出不同的有害气体和固体物质(粉尘),常见的有氟化物和各种金属及其化合物.这些大气污染物可以直接被人和动植物吸收,也可通过沉降和降水而污染水体与土壤.
水体污染引起的食品安全问题,主要是通过污水中的有害物质在动植物中累积而造成的.水体污染物对陆生生物的影响主要是通过污水灌溉的方式造成.污灌可以使污染物通过植物的根系吸收,向地上部分以及果实中转移,使有害物质在作物中累积.同时有害物质也可直接进入生活在水中的水生动物体内,并蓄积.
造成土壤污染的主要原因是向土壤施肥、施用农药、用污水灌溉、在地面上堆放废物,以及大气中的污染物沉降到土壤中.当进入土壤的污染物不断增加,致使土壤结构严重破坏,土壤微生物和小动物会减少或死亡,这时农作物的产量会明显降低,收获的作物体内毒物残留量很高,从而影响食用安全. 常见环境污染物对食品安全的影响